鳳 山,是 什 麼 味 道? 如果現在要做一桌屬於鳳山的菜, 它會是什麼味道?
是曹公圳灌溉的一粒米? 是田裡跟著季節長出的野菜? 是市場裡每天熟悉的生鮮滋味? 還是離鄉的人,在鳳山落腳之後,留下的一碗家鄉味?
今年夏天,我們沿著曹公圳出發。
從鳳山往鳥松、大寮、大樹走, 走進田裡、農場、牧場、市場與人的家中,拜訪農人、料理人與地方店家。
於是,我們把一路找到的人、土地、食材與故事,重新做成了一桌菜。
10月31日晚上,邀請你來到曹公圳畔坐下來。
和我們一起,沿著流過鳳山兩百年的水圳,重新品嚐這座城市。
⎨小農料理 X 水圳餐桌 X 手作體驗 X 街區導覽⎬
🔓 解鎖鳳城|終章任務,即將解鎖!
走過鳳城的七大場域,最後一站,我們把冒險帶到百年水圳與古蹟之間。
在百年的曹公圳畔、砲台古蹟前,伴著悠揚曼妙的歌聲, 一起入席這屬於鳳山的「水圳餐桌」 一道道以在地小農食材精心策劃的料理,從土地到餐桌,吃進鳳山的滋味。
而在宴會正式開始前,還有兩段屬於鳳山的限定體驗—— 甘蔗染彩繪束口包&地方人帶路街區導覽
動手玩染色,把鳳山的土地記憶帶回家, 也跟著在地人的腳步,走進街區巷弄,聽一段屬於鳳山的故事。
最後,讓歌聲、水圳、料理與街區記憶, 一起為這場「解鎖鳳城」冒險畫下句點。
這一次,不只是來吃一桌飯, 而是用一場晚宴,好好認識鳳山。 解鎖鳳城-終章任務【鳳 味 宴】等你來解鎖。
活 動 資 訊
【鳳 味 宴】 圳上開桌 ▸日期|2026/10/31(六)18:30-20:30 ▸地點|曹公圳畔・平成砲台旁 ▸席次|40席限定
【鳳味PLUS】手作體驗x街區導覽 凡報名參加鳳味宴者,即可以優惠價350元/人(價值600元/人)加購 手作「甘蔗染彩繪束口包」+地方人帶路街區導覽「鳳 Way 之路」
▸時間|10/31 (六) 16:00-18:00 ▸人數|20人限定
1、本餐會菜單皆為葷食設計,無提供素食選項,敬請見諒,若有飲食禁忌及食物過敏者,請斟酌評估參與。 2.、活動地點為戶外場域,建議穿著長褲、布鞋,並可視個人情況攜帶防蚊蟲用品。 3、活動過程中將進行活動影像紀錄及攝影,相關素材將用於社群媒體及宣傳用途,報名即視為同意授權使用。如有不希望入鏡的需求,可於活動當天告知工作人員。